8月25日,英國品牌評估機構“品牌金融”(Brand Finance)發布“2023全球食品和飲料品牌”價值報告(Food & Drink 2023)。在全球食品品牌價值100強(Food 100)榜單上,海天以62.35億美元品牌價值榮登榜單第八名,值得一提的是,海天不僅是中國為數不多的12家上榜企業之一,也是上榜調味品品牌第一名。權威機構的認可充分體現了海天品牌在全球的知名度和影響力。

海天誕生于清代乾隆年間的佛山古醬園,作為一家傳承了300多年的中國調味品老字號品牌,海天承載著一代又一代人的食味記憶,截止目前,海天產品不僅遍布全國各大連鎖超市、農貿市場,更遠銷全球100多個國家和地區。在為全球消費者所熟悉的同時,海天憑借著百年老字號的品牌號召力和高品質產品,也受到越來越多人的關注和支持,相繼斬獲多項權威大獎。今年4月,2023年中國品牌力指數SM(C-BPI?)研究成果發布,海天醬油已連續十三年蟬聯中國品牌力指數SM(C-BPI?)品牌榜單第一;5月,在Brand Finance發布的“2023年度中國品牌價值500強報告”中,海天以446.93億元的品牌價值躋身該榜單69名;6月,凱度消費者指數發布《2023年全球品牌足跡報告》,海天以7.98億消費者觸及數,83.9%的滲透率,排名中國消費者十大首選品牌第4位。

細究光環的背后,離不開海天對于品質的堅守與執著,以及品牌的不斷創新。海天在堅守古法釀造工藝的同時,創新實現了傳統制造向現代智造的轉型升級。在海天的生產車間里,從醬油滅菌、運輸到灌裝、入庫,全過程均由自動化操作系統來完成,目前海天醬油車間單條生產線1小時最快能產出52000瓶醬油。高度專業化、智能化的生產流程,既讓海天實現了醬油的大規模生產,也保持了中國“醬”味始終如一地傳承。與此同時,海天也積極尋找用年輕的語言體系、溝通方式,與新時期的消費者建立互動對話,近年來海天的身影活躍在各大年輕人喜愛的熱門綜藝,并相繼推出“干飯節”、“真香節”等品牌寵粉節日,今年火爆社交平臺的“海天醬油冰淇淋”快閃活動,更是百年老字號海天與年輕消費群體的又一次成功對話的經典案例。

傳承不守舊,創新不忘本,海天在傳承與創新中蓄力前行,用行動作答,讓時間明證,在新消費新業態新模式中華麗轉身,也為中華老字號品牌發展帶來重要啟示。