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認養一頭牛:數實融合引領新消費品牌發展模式

發布時間:2023-08-03 16:57:58 | 來源:中國網 | 作者:辛文 | 責任編輯:郭頂

當下中國奶業面臨周期波動,原奶價格下跌,飼養成本上漲,消費基本面深度變化,對追求規模發展的奶業來說有著切切實實的發展壓力。產業上游起伏,疊加消費需求的多元和線上線下渠道的裂變,對乳企的能力提出了更高的要求。

奶業周期降臨,認養一頭牛的快速增長就顯得格外亮眼。認養一頭牛成立于2014年,這家成立不到十年的新銳品牌,在2019年至2022年1-6月,業績穩步增長。且2020年度和2021年度,公司銷售收入較上年同期分別增長90.79%和55.55%,高于行業平均水平。

其實認養一頭牛真正達成逆勢發展的動力,是全產業鏈布局早早進入正循環。認養一頭牛從創立之初就一直是重資產發展模式,截至目前,認養一頭牛已經擁有 7座現代化大型牧場,約 6萬多頭奶牛,一座數智化的工廠。產品累計服務超過 2000萬精致家庭。2021年,自有智造工廠通過 IFS、SQF、BRCGS三大世界食品安全管理體系認證,河北康宏牧場成功入選國家核心奶牛育種場。

根據行業媒體《荷斯坦》雜志的統計,認養一頭牛的原奶產量在2022年位列全國頭部牧企第12位,在成母牛單產超過11噸的前30家牧業集團中,認養一頭牛的平均產量達到了12.53噸,位居第三名。截止2022年6月,認養一頭牛自有奶源供給已達88.17%,這在行業內處于較高水平,保障了規?;淘吹墓?。

認養一頭牛扎根全產業鏈深度布局,建設和運營數智化、高標準的現代化乳品智造基地。作為新玩家,認養一頭牛對于產業鏈的重要性有著清晰的認識,認養一頭牛在擴大產業布局的同時,也不斷推進數智化在全產業鏈的滲透。在這樣的數智化能力加持下,認養一頭牛的發展潛力得到快速提升。

在2022到2023年之間,認養一頭牛先后榮獲中國奶業大會優秀奶制品加工企業、數智化升級案例企業、中國奶業年度技術進步二等獎,被評為國家級高新技術企業,奶牛單產數量位于行業一流水平,奶源品質和發展速度都排在行業前列。

為了提升奶品品質,認養一頭牛從多方面、多層次布局,在業內較早引進應用了“奶牛舒適度”理念,同時深抓青貯飼料技術、種業技術等,想方設法提高養牛水平。

隨著移動互聯網的興起,消費市場迎來巨大的變革。消費市場的蓬勃發展,線上消費與傳播媒介的更新迭代,都讓年輕品牌有機會與用戶直接連接。認養一頭牛隨處可見的電梯廣告、帶貨直播,連續多次地破圈營銷,圍繞養牛的品牌敘事不斷翻出新花樣。

認養一頭牛品牌文化和企業發展始終都是以用戶為中心,注重用戶的有效溝通。

第一,拉近消費者的距離。利用新興的傳播媒介和技術,讓原本離消費者很遠的上游產業鏈變得可視、可感、可知,讓消費者親眼看到一杯牛奶是怎么誕生的。

第二,用產品向用戶講故事,深入傾聽用戶的意見,最大可能地吸收用戶的聲音。同時根據消費者的反饋,迭代創新,滿足消費者的需求。

第三,是堅持用極致服務和用戶溝通。通過產品送貨上門率、產品的新鮮效期、會員生日驚喜、高管客服等舉措,來提升消費者的好感。

從上游的產業實踐,到最終端的品牌講述,“養牛故事”實現了全鏈貫穿,既實實在在地為企業發展提供了動力,也向市場傳遞了一個踏實又新鮮的品牌形象。

認養一頭牛的成長說明,新消費品牌單靠營銷能力,很難找到長久的立足根基。認養一頭牛的商業核心其實是數實融合的理念,是基于互聯網化思維和數據化運營,更關注全產業鏈數據的反饋,最大化提升在各個環節的效率,最終在保證成本前提下最大化提高牛奶的品質。