12月28日,青海枸杞“柴達木”品牌發布會在青海省西寧市舉行。會上,由青海省林業和草原局組織業內專家、科研機構,通過資料收集整理、實地調研等多種形式,嚴格遵照科學標準編制的《中國青海“柴達木枸杞”白皮書》(以下簡稱《白皮書》)面向全球正式發布。

據了解,《白皮書》共三十四節,3萬余字,除前言外,由歷史緣起、獨特優勢、生產發展、產業體系、發展環境、產業價值、國內產業概覽、發展展望等內容組成,系統介紹了青海“柴達木”枸杞悠久的種植歷史、生物特性、營養價值、栽培模式、產業發展等內容,全面展示了青海“柴達木”枸杞的特殊品質,有機化生產優勢、良好的市場前景。

圖為青海枸杞“柴達木”品牌發布會現場。(陳杰 攝)

《白皮書》通過分析“柴達木”枸杞的種植條件、生產方式等優勢,以科學檢測數據為指引,確定“柴達木”枸杞產品標準:大——果粒大,達到每50克少于280粒的國際特優級標準;凈——青藏高原“超凈區”生長,有機產品已成為“柴達木”枸杞主打產品;高——高海拔地區成長,黃酮、多糖等多項成分指標都達到了國標特優級別。

青海省林業和草原局局長李曉南在會上介紹,“柴達木”枸杞具有獨特品質,主要表現為生長環境優越,主產區集聚于平均海拔2800米到3000米的柴達木盆地、共和盆地,在青藏高原無污染、原生態的超凈區、生態區,平均日照時間超過10小時;綠色有機,通過歐盟、農業農村部有機認證面積超20萬畝,是目前國內最大的有機枸杞生產基地;果實超大,在全國同類產品中名列前茅,達到每50克少于280粒的國際特優級標準;營養豐富,富含氨基酸、多種維生素和微量元素,黃酮、多糖等多項成分指標都達到國標特優級別,是藥食同源高原特色林產品。

近年來,青海省委省政府大力發展枸杞產業。《白皮書》回顧了青海省從加強頂層設計、完善政策支持、推進基地建設、培育經營主體、提升管理水平、強化科技支撐、開展品牌建設、健全監管體系等多個方面工作,從而促進“柴達木”枸杞產業發展。

李曉南表示,“柴達木”枸杞具有雄厚產業基礎,青海省委省政府高度重視枸杞產業,制定實施了《關于加快有機枸杞發展的實施意見》《青海省推進枸杞產業高質量發展的意見》《青海省“十四五”枸杞產業高質量發展規劃》,從加強頂層設計、完善政策支持、推進基地建設、培育經營主體、提升管理水平、強化科技支撐、實施品牌戰略、健全監管體系等方面,持續推動“柴達木”枸杞產業高質量發展,全省已建立標準化枸杞生產基地70萬畝,年產干果10萬噸,是國際國內最大的枸杞種植地區和有機枸杞生產基地。

據了解,目前青海省枸杞種植面積近70萬畝,其中有機枸杞基地面積20萬畝,年綜合產值達到50億元左右,帶動20萬群眾致富增收,未來,“柴達木”枸杞將具有更廣闊的市場前景。

“當前,適逢消費升級的大時代,國際國內健康產業蓬勃發展,有機化、高品質、富營養的‘柴達木’枸杞正迎來戰略發展期、黃金成長期,我們將搶抓時代機遇、發揮高原優勢、順應市場趨勢,全面推廣‘柴達木’枸杞品牌,不斷做大做強做優產業,將大美青海打造為生態產業化、產業生態化的綠色發展典范。”李曉南說。